Soirée du 9 février au Gem

Après de nombreuses délibérations nous avons convenu du menu suivant pour une soirée repas léger :
Tartines de chèvre, salade verte, et clémentines.
Excellent repas, avec la recette des tartines que nous avons inventé.

Voici la recette :
Couper une tranche de pain de campagne, la garnir à votre goût : crème fraiche épaisse, tranche de tomates, buche de chèvre tranchée, herbes de provence, miel, sel ; la passer au four 10 minutes Th 6. Servir accompagner d'une salade verte.
Pour un dessert léger, des clémentines.

Excellente soirée, tout le monde a participé à l'organisation de la soirée et à l'élaboration du menu, nous avons ri(z), ce fut sympathique.